PDA

View Full Version : Canh Chua Gà Bông So Đũa


kmibiz
15-01-2014, 11:34 PM
Với 3 món canh hấp dẫn cho thực đơn giảm cân (http://2daydiet.edu.vn/tin-tuc-giam-can/thuc-don-giam-can-voi-dua-gang--.html) của bạn và giúp giảm cân công hiệu. Cùng tìm hiểu ngay nào!
Chế độ ăn nhiều chất chua sẽ giúp việc đốt cháy mỡ thừa công hiệu. Dứa , chanh , bưởi , cà chua , khế… một trong những biện pháp thanh lọc thân hình và giảm cân công hiệu được đa số người sử dụng. Thay vì uống nước ép rau quả có vị chua , bạn có khả năng áp dụng nhiều cách khác như nấu canh chua chẳng hạn.

bữa nay xin mách bạn 3 món canh chua hấp dẫn , không chỉ giúp ngon miệng mà còn giúp bạn có được 1 thực đơn giảm cân (http://www.thucdongiamcan.edu.vn/2013/11/thuc-don-giam-can-nhanh-nhat.html) công hiệu. Hãy liệt kê chúng vào thực đơn giảm cân và thực hành ngay nhé!

CANH CHUA GÀ BÔNG SO ĐŨA

Món canh hấp dẫn cho thực đơn giảm cân

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt gà

- 200gr bông so đũa

- Cà chua 2 quả

- Me chín 1 vắt

- 1 nhánh rau tần , ngò gai , ớt tươi , tỏi băm , nước mắm , đường , hạt nêm.

Cách làm:

- Thịt gà làm sạch , chặt miếng vừa ăn , ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm , đặt ngấm. Bông so đũa rửa sạch , ngắt bỏ phần nhụy để không bị đắng. Cà chua rửa sạch , xắt múi cau. Rau tần và ngò gai xắt nhuyễn. Ớt xắt lát hoặc xắt sợi.

- Đun nóng dầu trong nồi , cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho gà vào xào săn. Giúp đỡ tiền của một lượng nước dùng vào nồi , nấu gà đến khi chín mềm.

- Chần me chín trong nước nóng , lọc lấy nước me. Giúp đỡ tiền của nước me vào nồi gà.Nêm 1 muỗng canh đường , 1 muỗng canh hạt nêm , nửa muỗng canh nước mắm ngon.

- Tiếp đến tuần tự cho cà chua , rau tần và ngò gai vào nồi. Nêm nếm lại cho vừa ăn , thêm ớt xắt lát. Giúp đỡ tiền của bông so đũa vào nồi canh đang sôi , tắt bếp ngay ( không nấu bông lâu , bông sẽ mất độ giòn , không ngon ). Múc canh chua gà bông so đũa ra bát , rắc thêm ngò gai xắt nhỏ phách lối , thưởng thức.