www.cancerhospital.vn/special/168.html
Trong quá trình điều trị ung thư thì các cách trị liệu, tâm lý bệnh nhân có thể gây nên những tác động bất lợi có liên quan đến dinh dưỡng đối với cơ thể. Chế độ ăn uống là một phần quan trọng trong điều trị ung thư. Ăn như thế nào cho đúng trong quá trình điều trị và giảm bớt những tác dụng phụ giúp bệnh nhân có cảm giác khỏe mạnh hơn là điều bất kỳ bệnh nhân ung thư cũng như người thân đều quan tâm đặc biệt.
Nên có chế độ ăn uống thế nào tốt cho bệnh nhân ung thư. Đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, những bệnh nhân ung thư cần phải ăn uống đầy đủ thực phẩm đảm bảo đủ các nhóm chất: đạm - bột đường - béo - vitamin, khoáng chất - nước.
1. Sức khỏe bệnh nhân ung thư khi điều trị
Trong quá trình điều trị ung thư và do bản thân của căn bệnh có thể gây nên tình trạng chán ăn, khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể suy giảm... dẫn đến suy dinh dưỡng cơ thể mỏi mệt. Hậu quả là bệnh nhân gầy yếu, mệt mỏi, không đủ sức đề kháng chống đỡ nhiễm trùng cũng như không chịu nỗi liệu pháp điều trị ung thư nặng nề. Ăn quá ít đạm, quá ít năng lượng là một vấn đề rất thường gặp ở các bệnh nhân ung thư. Trong khi đó, dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng giúp bệnh nhân mau lành vết thương, chống nhiễm trùng và cung cấp năng lượng cho cơ thể sống còn. Chứng suy mòn, làm cho bệnh nhân yếu đi, sụt cân, teo cơ, mất lớp mỡ dưới da... Suy dinh dưỡng và chứng suy mòn thông thường cùng xảy ra một lúc. Chứng suy mòn có thể xảy ra ngay cả ở những người ăn uống đầy đủ nhưng cơ thể lại không có khả năng hấp thụ được dưỡng chất.
2. Chế độ ăn uống cho bệnh nhân ung thư
Thói quen ăn uống tốt, có thể giúp cho bệnh nhân giảm thiểu được nhiều bất lợi do quá trình điều trị cũng như chính bản thân căn bệnh mang lại. Khối u ác tính có thể sản sinh ra những chất làm ảnh hưởng xấu đến sự hấp thu dưỡng chất của cơ thể. Khi căn bệnh ung thư hoặc liệu pháp điều trị có ảnh hưởng đến chuyện ăn uống bình thường của người bệnh, cần phải có biện pháp điều chỉnh ngay nhằm giúp cho bệnh nhân tiếp nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Bác sĩ có thể cho bệnh nhân thuốc kích thích ngon miệng, bên cạnh đó cần phải ăn chế độ ăn giàu năng lượng, giàu đạm.
Tuy nhiên, do nhu cầu dinh dưỡng ở mỗi bệnh nhân ung thư khác nhau đều có những đặc thù dinh dưỡng bệnh lý riêng biệt, bên cạnh đó khẩu vị từng bệnh nhân cũng khác nhau nên chế độ ăn cũng sẽ thay đổi.
http://www.cancerhospital.vn/